Search results for "Besoin de main-d'oeuvre"
showing 4 items of 4 documents
Une vulnérabilité ancrée dans le temps pour les apprentis de l'hôtellerie-restauration ?
2011
International audience; L'hôtellerie-restauration demeure emblématique d'une quête permanente de main-d'oeuvre, avec un turnover imposant, durant les années de crise économique comme de reprise. Le fait que de nombreux jeunes se trouvent en situation de chômage, après un contrat d'apprentissage, apparaît paradoxal au regard des difficultés de recrutement annoncées par les employeurs. La vulnérabilité des apprentis sur le marché du travail s'est en réalité aggravée au fil du temps. Les aléas conjoncturels, et notamment la dernière récession économique qui a provoqué une forte baisse de l'emploi dans de nombreuses activités, n'ont pas remis en cause les principales tendances du secteur.
Les concepts de base et les méthodes de prévision des besoins en main-d'oeuvre qualifiée : le cas français
1982
Ce document a été préparé pour les participants à un projet de recherche et à un atelier sur "L'Evaluation Rétrospective des Méthodes de prévision pour les Besoins en Main-d'Oeuvre Qualifiée" qui aura lieu à Paris, IIPE: 6-7 Septembre 1982 (UNESCO).
Forecasting Training Needs in the Hotel, Catering and Tourism Sector : A Comparative Analysis of Results from Regional Studies in Three European Coun…
2001
International audience; The European Union's recent LABOURatory project on "Regular Forecasting of Training Needs" was intended to explore labour-market information systems and methods in four EU Member States (France, Germany, Ireland and the Netherlands) and to compare them with data availability and applicable methods in three candidate countries (Czech Republic, Poland and Slovenia). The ultimate goal of the project, which was carried out under the Leonardo da Vinci programme, was the elaboration of a methodology for forecasting training needs that would be applicable in the context of labour markets in transition economies, as well as the improvement of existing prognostic approaches i…
Forecasting Methodology for Qualification and Training Needs in France
1999
The present publication is the first outcome of the European project "Labouratory" which aims at elaborating forecasting methodology applicable in the transition countries of Central Europe. This paper takes stock of the labour market data and methods used to forecast education and training needs in France : at the national level, only one institute (BIPE) suggests a model for calculating recruitement needs according to professional categories ; on the sectoral level, roughly twenty professional branches carried out forecasting study contracts ; OREF Bourgogne works at the regional level with available data national statistics in composition with qualitative school and company surveys, broa…